¿Qué voy a cenar hoy?

Deliciosas Palmeras de hojaldre rellenas de jamón y queso de oveja Decasarre.
Apetecen, ¿verdad?.

                                                                           Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • 6 lonchas de queso de oveja (unos 175 g)
  • 3 lonchas grandes de jamón serrano (o unos 180 g aproximadamente)
  • 1 huevo


  Elaboración
  1. Sacar el hojaldre de la nevera con unos 15 minutos de antelación.
  2.  Precalentar el horno a 190 ºC.
  3. Desenrollamos la lámina de hojaldre.
  4. Colocar las lonchas de queso.
  5. Sobre ellas, disponemos las lochas de jamón serrano, cubriendo bien todos los huecos.
  6. Enrollar la masa de hojaldre desde los extremos hacia el centro.
  7. Cortamos la masa de hojaldre en porciones de 1 cm de grosor aproximadamente y las vamos colocando sobre la bandeja de horno cubierta con el papel vegetal.
  8. Batimos el huevo y pintamos las palmeras con la ayuda de un pincel de cocina.
  9. Por último hay que hornear las palmeras durante unos 20 o 25 minutos a 190 ºC. 



Página de la receta.

Published by Decasarre SAS

We are a practice enterprise created back in 2009, located in Valladolid. We belong to the Europen International Network. We manufacture and sell cheeses and other productos from Castilla y Leon

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.